Sous Vide Garer

Informationen über Sous Vide Garer

Der Begriff „Sous vide“ kommt aus dem Französischen und bezeichnet das Vakuumgaren, ein Trend aus der Sterneküche. Damit Hobbyköche zu Hause auch wie die Profis feine Köstlichkeiten zaubern können, gibt es diesen wasserdichten BOMANN Sous-vide-Stick aus Aluminium. Er erzielt eine besonders schonende Zubereitung für geschmacksintensive Leckereien aus verschiedenen Lebensmitteln. Vitamine, Vitalstoffe und Aromen bleiben dabei erhalten. Die Handhabung funktioniert ganz simpel: Dank dem Sensor Touch-Bedienfeld lässt sich der Garer Ein- und Ausschalten, die Temperatur regeln und der Timer stellen. Mit einem kurzen Blick auf das LED-Multifunktionsdisplay sehen Sie die aktuelle Einstellung. Oder Sie nutzen die WLAN-Funktion: Diese ermöglicht die Steuerung über Smartphone beziehungsweise Tablet-PC, worüber zahlreiche App gesteuerte Automatikprogramme zur Verfügung sehen. Das Gerät einfach an ein hitzebeständiges Gefäß klemmen, gewünschte Einstellungen vornehmen und zart-saftige Spezialitäten genießen. Mit dem BOMANN Sous-vide-Stick aus Aluminium erleben Sie kulinarische Geschmackshighlights! Weitere Vorteile:    ✓ Wasserdichtes Metallgehäuse mit Befestigungsklemme    ✓ Inklusive Joghurtmaker-, Warmhalte- und Auftaufunktion    ✓ Wasserumwälzung: ca. 7 bis 8 Liter pro Minute    ✓ Temperatureinstellung 0° C bis 90° C    ✓ Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand    ✓ 99 Stunden-Timer    ✓ Geeignet für alle hitzebeständigen Gefäße ab ca. 15 cm Höhe